नवदुर्गाको पूजा नारी शक्तिको पहिचान

डा. नम्रता पाण्डे, आश्विन २२, २०७५

नारी शक्ति, प्राकृतिक शक्ति, सृष्टि र संहार दुवै शक्तिकी प्रतीक नवदुर्गाको आराधना गर्नुको अर्थ हो सृष्टि नारीविना सम्भव छैन, पालनपोषण र हेरचाह नारी शक्ति, नारीको प्रेमविना सम्भव छैन भने दानवीय तत्वको संहारमा पनि दुर्गा शक्ति नै आवश्यक छ ।
-- पुरै पढ्नुहोस् --

दसैंभरि काममै व्यस्त

सिर्जना दुवाल श्रेष्ठ, आश्विन २१, २०७५

बिहान घरमा टीका लगाएर हिँडेपछि उनी साँझसम्मै विमान उडाइरहेकी हुन्छिन् । दसैंमा परिवारका तमाम सदस्यहरू घरमै बसेर रमाइलो गरिरहेका बेला संगम यात्रीहरूलाई उनीहरूको गन्तव्यमा पुर्‍याउँदै रमाउँछिन् ।
-- पुरै पढ्नुहोस् --

ग्रिल मसरुम

मसरुमलाई तावामा सेक्ने । धनियाँ, ओरिगानो तथा नुनको पेस्ट मसरुमको चारैतिर लगाइदिने । मसरुम नपाकुन्जेल दुवैतिर पल्टाउँदै पकाउने । यसरी पकाइएको ग्रिल मसरुममा च्याउको स्वाद यथावत् रहन्छ ।

नारी संवाददाता , आश्विन ३०, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

दसैं, भोजन र जीवनशैली

जात तथा समुदायको इच्छाअनुसार मासु ल्याइए पनि यी तीन वटै रातो मासुका स्रोत हुन् । स्वास्थ्यका हिसाबले सकेसम्म रातो मासु कम मात्रामा खानुपर्छ । मांसाहारी थालीमा सबै किसिमका मासुका परिकार कहिले कुखुराको मासु, कहिले माछा सन्तुलित मात्रामा खानुपर्छ । माछा–मासुको साथमा हरिया सागपात खानु अझ राम्रो हुन्छ ।

मोदनाथ पौडेल, न्युट्रिसनिस्टआश्विन २९, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

दसैंमा मासुका परिकार

आगोमा पोलेको मासुलाई एउटै साइजमा काट्ने । एउटा भाँडामा मासु, अदुवा, लसुनको पेस्ट, तोरीको तेल, गोलभेंडाको पेस्ट, सुर्खानीको पेस्ट, नुन, मरिच, टिम्मुर तथा हरियो लसुन हालेर मोल्ने । यो छ्वेला स्न्याक्स वा खाजाका रूपमा खान सकिन्छ ।

नारी संवाददाता , आश्विन २९, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

सुकुटी साँधेको

सुकुटीलाई हल्का तेलमा फ्राई गरेर एउटा बाबलमा राख्ने । त्यसमा अदुवा, लसुन, कागतीको रस, मरिच, नुन, हरियो लसुन, टिम्मुर तथा तोरीको तेल हालेर मोल्ने । यसरी तयार भएको सुकुटी स्न्याक्सका रूपमा चिउरासँग खान सकिन्छ ।

दीपक रायमाझी, आश्विन २८, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

घुम्ने, खेल्ने अनि सिक्ने

सुन्धारास्थित सिभिल मलमा बालबालिकाहरूलाई लक्षित गरी ‘सेन्टर बाल संसार’ संचालनमा ल्याइएको छ । त्यहाँ डेढ वर्षदेखि १४ वर्षसम्मका बालबालिका सजिलै रमाउँछन् जहाँ थुप्रै खेलौना उपलब्ध हुन्छन् । बालबालिकाले त्यहाँ खेल्दाखेल्दै मनोरञ्जनका साथै विभिन्न प्रकारको शिक्षासमेत लिन सक्छन् । ब्लग सेक्सनमा राखिएका खेलौनामा बालबालिकाले कलर, अक्षर तथा गणितका अंक खेल्दाखेल्दै सिक्छन् ।

मधु शाही, आश्विन २८, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

सोफियाको दसैं योजना

दसैं नेपालीहरूको महत्वपूर्ण चाड हो । यसका अनेकन सुन्दर पक्ष छन् । यद्यपि दसैंमा पशुलाई बलि चढाउने काम चाहिँ मलाई मनपर्दैन । दसैं भनेको पूजाआजा गर्ने, मान्यजनबाट आशीर्वाद थाप्ने, टीका लगाउने तथा आफन्तहरूसँगको भेटघाटमा रमाइलो गर्ने पर्व हो ।

मेहश तिमिल्सिना, आश्विन २७, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

सञ्चारकर्मीको दसैं अनुभव

नेपाली हिन्दूधर्मावलम्बीहरूको मुख्य चाड भनेकै दसैं हो । आफ्नो कामको सिलसिलामा टाढा रहेका आफन्तहरू एकै ठाउँ भेला भएर दु:ख–सुख साटासाट गर्ने माध्यम पनि हो–दसैं । दसैंले अलिकति भए पनि परिवारलाई समय दिने मौका प्रदान गर्छ ।

नारी संवाददाता , आश्विन २७, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --