मसरुम चिल्ली

नारी संवाददाता

श्रावण १०, २०७३

सामग्री

मसरुम १ सय ५० ग्राम, प्याज १ वटा, भेंडेखुर्सानी १ वटा, गोलभेंडा १ वटा, अदुवा र लसुन मसिनो गरी काटिएको, आरारोट ५ ग्राम, मैदा थोरै, नुन स्वादअनुसार, काश्मिरी पाउडर ५ ग्राम, टोम्याटो केचप ५ मिलिलिटर, सोया सस २ मिलिलिटर, भेनिगर २ मिलिलिटर तथा धनियाँको पात अलिकति ।

विधि

मसरुमलाई सफा गरेर आरारोट तथा मैदामा मोल्ने र तेलमा तार्ने । अर्काे प्यानमा भेजिटेबलहरूलाई डाइस आकारमा काटेर हाफ ब्राउन हुने गरी फ्राइ गर्ने । थोरै पानी राखेर सबै मरमसलाका साथमा मसरुम हालेर एकछिन पकाउने ।

 

तपाईको प्रतिक्रिया

कमेन्टको लागि यहाँ click गर्नुहोस्

फेसबूक कमेन्ट गर्नुहोस्

फेसबूक छैन? यो फारम प्रयोग गर्नुहोस्