परिकार

स्मुदी

सामग्री : १ कप फ्याट नभएको दही, आधा चम्चा मह, ५ वटा स्ट्रबेरी । विधि : सबैलाई एक ठाउँमा राखेर ब्लान्डिङ गर्ने ।सलादअनार एउटा, सुन्तला एउटा तथा थोरै धनियाँको पातलाई राम्रोसँग केलाएर मिसाएपछि यसलाई खान सकिन्छ । 

नारी संवाददाता , श्रावण ३१, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

दहीको अचार

दहीलाई चिया छान्नेले छानेर अनावश्यक पानी फाल्ने । भाँडामा तेल तताएर त्यसमा कडी पत्ता, बेसार, सुकेको खुर्सानी तथा तिल हालेर भुट्ने । यसलाई छानेर राखिएको दहीमा मिसाउने । आवश्यकता अनुसार नुन हालेर मिक्स्चरमा राम्रोसँग पिस्ने ।

नारी संवाददाता , श्रावण ३०, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

पनिर पकौडा

पनिरलाई आवश्यकताअनुसार टुक्रा पार्ने । बेसन, खुर्सानीको धूलो, मरिच, बेसार तथा नुनको पेस्ट बनाउने । कराहीमा तेल तताई पनिरको टुक्रालाई बेसनको पेस्टमा चोप्दै कराहीमा हाल्दै जाने । खैरो रंगको भएपछि निकाल्ने । तात्तातो पनिर पकौडा दही वा सिलामको अचारसँग खाने ।

नारी संवाददाता , श्रावण २९, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

फापर र कोदोको म:म

किमामा सबै मसला हाली मोलेर राख्ने । कोदो, फापर र मैदाको पिठोलाई राम्रोसँग मुछ्ने । त्यसपछि स–साना डल्ला बनाएर बेल्दै किमा हाली म:मको भाँडामा स्टिम गर्ने ।

नारी संवाददाता , श्रावण २५, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

ब्रेकफास्ट

फापर र कोदोको पिठोलाई पानी, अण्डा तथा मह हालेर मज्जाले फिट्ने । ननस्टिक प्यानमा थोरै ओलिभ आयल हालेर रोटी पकाउने ।

नारी संवाददाता , श्रावण २३, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

सिलामको अचार

सामग्री : सिलाम दाना १ कप, मेथी दाना १ चम्चा, पुदिना पत्ता ५ ग्राम, कागती २ वटा, हरियो खुर्सानी २–३ वटा, जिराको दाना १ चम्चा, बेसार सानो १ चम्चा, तेल २ चम्चा, नुन स्वादअनुसार ।

नारी संवाददाता , श्रावण २२, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

ब्रेड कर्ड रेलिस

कराहीमा आवश्यक तेल तताई खरो हुन्जेल पाउरोटी सेकाउने । अर्को एउटा गहिरो भाँडामा दही र अलिकति पानी हालेर फिट्ने । दहीलाई स्वादिलो बनाउन चाट मसला, चिनी तथा नुन हाल्ने

नारी संवाददाता , श्रावण १६, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

गर्मीमा आँपको लस्सी

अहिले आपको सिजन छ । गर्मी पनि अत्याधिक बढेको छ । गर्मीमा आप सिधै धेरै खाँदा गर्मी गड्न सक्छ । त्यसैले आँप दहीमा मिसाएर लस्सी बनाएर खाँदा मानिसलाई फाईदा पनि गर्छ र गर्मी पनि कम हुन्छ ।

नारी संवाददाता , श्रावण १२, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

सोया पकौडा

सोयालाई तातो पानीमा ५ मिनेट जति भिजाउने । पानीबाट निकालेर निचोर्ने अनि अर्काे भाँडामा राख्ने ।

नारी संवाददाता , श्रावण ९, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

सुजीको पकौडा

सुजी २ कप, दही १ कप, अदुवाको पेस्ट १ चम्चा, हरियो धनियाँ सानो एक मुठा, रातो खुर्सानीको धूलो १ चम्चा, तेल (फ्राइ गर्ने) ५ सय मिलिलिटर, नुन स्वादअनुसार, प्याज र लसुनको हरियो पत्ता २० ग्राम ।

नारी संवाददाता , श्रावण ८, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

जश्मिन हेल्थ क्लबमा खाना

खाना र एक्सरसाइज एक रथका दुई पांग्रा जस्तै हुन् । मानवीय जीवनशैलीका लागि एक्सरसाइज जति महत्वपूर्ण छ उत्तिकै खानाको पनि महत्व छ । एक्सरसाइजका लागि चाहिने स्रोत पनि खाना नै हो । स्वस्थ जीवनका लागि सन्तुलन तथा स्वस्थकर खाना उत्तिकै जरुरी हुन्छ । त्यसैले जश्मिन हेल्थ क्लबमा परिकार पनि उपलब्ध गराउन थालिएको हो ।

सिर्जना दुवाल श्रेष्ठ, श्रावण ३, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --