सुरक्षा

महिला तथा बालबालिकाका लागि समर डाईट

-    विभिन्न किसिमका खानेकुरा उपभोग गरी खाद्यपदार्थमा विविधता ल्याउनुपर्छ ।-    सफा तथा स्वच्छ पानी प्रशस्त मात्रामा पिउनुपर्छ ।-    दही, लस्सी, मोही, जुस तथा दही आदिमा फलफूल काँक्रा, केरा, खरबुजा हालेर खान सकिन्छ । यसले खाना स्वादिलो हुनुका साथै पानीको मात्रा पनि पुर्‍याएर शरीरलाई शक्ति प्रदान गर्छ ।-    यो मौसममा नरिवलको पानी पिउनु अत्यन्त लाभदायक हुन्छ । यसको सेवनले शरीरमा शीतल राख्नुका साथै महत्वपूर्ण खनिज पदार्थ पनि आपूर्ति हुन्छ ।-    आलुबखडा, आरु, भुइँकटहर, आँप, नासपाती, केरा खरबुजा तथा अन्य फलफूल खानुपर्छ ।-    मौसमी तथा हरिया सागसब्जी हरेक दिन पर्याप्त मात्रामा खानुपर्छ ।-    यो मौसममा फलफूल पनि खान सकिन्छ । फलफूलमा डाइटरी, फाइबर, भिटामिन ए, भिटामिन सी, एन्टिअक्सिडेन्ट तथा अन्य खनिज पदार्थ जस्तो म्याग्नेसियम, पोटासियम, फस्फोरस आदि पाइन्छ ।-    यतिबेला दैनिक एक मुठी ड्राइफुट्स (ओखर, बदाम, काजु ) पनि खान सकिन्छ ।-    यो मौसममा पुदिना तथा कागती पानी पिउनु पनि लाभदायक हुन्छ ।टिप्स-    गर्मी मौसममा पिरा तथा अमिला खानेकुरा जिब्रोको स्वाद तथा रिफ्रेसका लागि खाइन्छ । यस्ता खानेकुराले बाहिरी तापक्रमअनुसार शरीरको भित्री तापक्रम पनि बढाई शरीरमा तापक्रमको सन्तुलन कायम गर्छन् ।-    अमिला (कागती वा अन्य फलफूलहरू) तथा पिरा (हरियो खुर्सानी) खानेकुराले हाम्रो शरीरलाई आवश्यक अन्य पौष्टिक तत्व पनि प्रदान गर्छन् ।-    ताजा खाद्य स्रोतबाट प्राप्त अमिलो वा पिरो खानेकुराले स्वस्थ मानिसको स्वास्थ्यमा कुनै असर गर्दैन तर विभिन्न रोग भए पोषणविद्सँग परामर्श गरेर मात्र खानु उपयुक्त हुन्छ ।-    शरीरको तापक्रम ठीक राख्न पानी आवश्यक हुन्छ । यो मौसममा कति पानी पिउने भन्ने कुरा स्थानमा निर्भर रहन्छ । स्वस्थ मानिसले २ देखि ३ लिटरसम्म पानी पिउनुपर्छ । बढी तापक्रम हुने र पसिना बढी आउने ठाउँमा भने ५ लिटरसम्म पानी पिउनु उपयुक्त हुन्छ ।-    पानीको मात्रा कम गर्नुपर्ने बिरामीहरूले भने चिकित्सक तथा पोषणविद्हरूसँग सल्लाह लिनु पर्छ ।    

नारी संवाददाता , वैशाख ३०, २०७५

-- पुरै पढ्नुहोस् --

कस्तो छ खाना पकाउने तेल ?

जुनसुकै तेल तताएर भन्दा पनि काँचै दल्नु प्रभावकारी हुन्छ । कतिपय तेल खानेकुरामा काँचै हाल्दा गन्हाउने भएकाले भाँडा तातेपछि तेल र तरकारी एकैपटक राखेर पकाउनुपर्छ । तेलमा फ्याटी एसिड हुने भएकाले यसलाई उच्च तापक्रममा तताउनुहुँदैन । यो सिक्रीजस्तै हुन्छ जति ततायो त्यति फ्याटी एसिड टुक्रन्छ जुन शरीरका लागि हानिकारक मानिन्छ ।

नारी संवाददाता , चैत्र ५, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

आन्तरिक सजावटमा भूकम्पीय जोखिम र चुनौती

नेपालजस्तो भूकम्पकीय जोखिम भएको देशमा बसोबास गर्नेहरूले घरको जग तथा खम्बाहरू भूकम्प प्रतिरोधात्मक तरिकाले बनाउनु आवश्यक छ । अलि पुराना घरलाई पनि प्रवधिको मद्दतले शक्तिशाली बनाउन सकिन्छ ।

नारी संवाददाता , पुस २१, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

खाद्यपदार्थमा मिसावट

मिसावट नभएका खाद्यपदार्थ अहिले बजारमा कमै होलान् । केही वर्षअघि सरोकारवाला निकायहरूले मिठाई उत्पादन हुने कारखानाको अनुगमन गरेका थिए । जसमा त्यस्ता कारखानाको वातावरण निकै दुर्गन्धित र फोहोर पाइएको थियो । पकाउने भाँडामा झिँगा, साङ्ला, मौरी आदि मरेका थुप्रै घटना फेला परेका थिए ।

उपासना घिमिरे, कार्तिक १३, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

बच्चाको सुरक्षा

- बालबालिकामा रुघाखोकी, निमोनियाँ, ब्रोङकाइटिस, ज्वरोजस्ता समस्या देखा पर्छन् ।- यसबाट जोगिन बालबालिकालाई रुघाखोकी लागेका व्यक्तिबाट टाढै राख्नुपर्छ ।

नारी संवाददाता , भाद्र १९, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

गर्मीमा अशिष्मा

कटनको लुज वान पिस, कुर्ती तथा लेनिनको पाइन्ट ।साँझ नपर्दै झ्यालढोका बन्द गर्ने तथा एन्टी मस्क्युटो लिक्विड बाल्ने ।कमै मेकअप, सनस्किन एवं हेयर थेरापी ।

नारी संवाददाता , श्रावण १८, २०७४

-- पुरै पढ्नुहोस् --

महिलाका लागि आत्मसुरक्षा

महिलामाथि हुने हिंसा संसारकै जल्दोबल्दो विषय हो । दक्षिण एसियाली मुलुकमा अझ बढी महिला हिंसा हुने विविध अध्ययनले सार्वजनिक गरेका छन् ।

लक्ष्मी भण्डारी थापा, फाल्गुन २, २०७३

-- पुरै पढ्नुहोस् --

वातावरण जोगाउन

वातावरण स्वस्थ एवं स्वच्छ राख्नु हामी सबैको प्रमुख कर्तव्य हो ।

नारी संवाददाता , माघ ६, २०७२

-- पुरै पढ्नुहोस् --

महिला प्रशिक्षार्थीहरूलाई आत्मरक्षा सम्बन्धी तालिम

ग्लोबल विंग्सले दिएको आत्मरक्षा सम्बन्धी तालिम लिँदै महिला प्रशिक्षार्थीहरू । अहिले आत्मरक्षाको तालिम लिन निकै आवश्यक छ ।

नारी संवाददाता , मंसिर ९, २०७२

-- पुरै पढ्नुहोस् --