राधाकृष्ण राजकर्णिकारका लेखहरु

लाखमरी बनाउने विधि

नरम भएपछि सानो प्वाल भएको कपडामा बाँध्ने । त्यसपछि ताईमा हालेर पकाउने र सेप बनेपछि कराहीमा घिउ तताएर खैरो हुन्जेल पकाउने । खैरो भएपछि झिकेर सफा प्लेटमा हाली सेलाएपछि चिनीको बाक्लो झोललाई ब्रसले पालिस गरेजस्तै गरी रोटीमा लगाउने ।

राधाकृष्ण राजकर्णिकार, कार्तिक २३, २०७५

-- पुरा पढ्नुहोस् --